拌小鱼干

 

拌小鱼干:
鱼干适量 洋葱1/4个青椒1/2个
辅料酱油半勺,陈醋半勺,盐适量。糖适量,香油适量。
拌小鱼干的做法
1.鱼干提前洗净,用热水泡10分钟,使其变软,防止太干硬。
2.青椒切跟鱼差不多的细丝。
3.洋葱切丝
4.把鱼、青椒、洋葱混合,加入适量酱油醋香油盐和糖拌匀,大功告成!

 

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